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Menschen, die sich vegan ernähren, verzichten auf Nahrungsmittel, die aus Tieren hergestellt werden. Oder von Tieren stammen. Dazu gehören zum Beispiel Eier, Honig und Milch. Vegan leben ist einfacher, als es auf den ersten Blick scheint. Sogar Schokolade können Menschen, die sich vegan ernähren, geniessen. Obwohl Milchschokolade, wie der Name bereits vermuten lässt, Milch enthält. Und deshalb in einem veganen Haushalt nichts verloren hat.
Schokolade lässt sich grob in zwei Kategorien unterteilen: in dunkle Schokolade. Und in Milchschokolade. Dunkle Schokolade gilt allgemein als edel und hochwertig. Ja sogar regelrecht als «gesund». Milchschokolade hingegen als billig und minderwertig. Dementsprechend ziehen selbsternannte Fachpersonen und Gourmets gerne über Milchschokolade her. Das kommt nicht von ungefähr. Denn bei der Herstellung von Vollmilchschokolade ist Milchpulver die billigste Zutat. Kakao ist weitaus teurer. Dunkle Schokolade hemmt Entzündungen und hebt die Stimmung. Darüber hinaus hat sie positive Auswirkungen auf die Nerven. Viele Menschen greifen deshalb zu dunkler Schokolade, wenn sie gestresst sind. Auch Menschen, die sich vegan ernähren, können bedenkenlos zu dunkler Schokolade greifen. Denn Schokolade mit einem Kakaoanteil von mehr als 60 % enthält keine Milch.
Um ganz sicher zu sein, sollten Menschen, die sich vegan ernähren, beim Einkaufen auf die Verpackung achten. Denn vegane Schokolade ist in der Regel entsprechend gekennzeichnet. Auch Menschen, die an einer Laktoseintoleranz oder gar an einer Milchallergie leiden, können sich auf die Aussage «vegane Schokolade» verlassen. Denn vegane Schokolade enthält keine Milch und kann deshalb auch von Menschen mit Laktoseintoleranz und Milchallergie vernascht werden.
Die meisten Schokoriegel werden aus Milchschokolade gemacht. Und eignen sich deshalb nicht für einen veganen Lebensstil. Trotzdem müssen Menschen, die sich vegan ernähren, nicht auf den Genuss von Schokoriegeln verzichten: Veganz hat einen äusserst leckeren Schokoriegel entwickelt, der garantiert keine Inhaltsstoffe tierischer Herkunft enthält. Dafür stecken in diesem Bio-Riegel feinste Haselnusscrème und ganze Haselnüsse. Zudem ist er mit einer leckeren Schokoladenkuvertüre überzogen. Der «Veganz Choc Bar Hazelnut Bio» ist glutenfrei und für vegane Ernährung geeignet – der ideale Snack beim Autofahren, im Büro und beim Wandern.
Auch die Glückskekse von Happy Keks schmecken 100 % nach Schokolade und sind 100 % vegan. Sie sind eine Weiterentwicklung der bekannten und beliebten Glückskekse, die vor allem in asiatischen Restaurants zu Kaffee und Tee gereicht werden. Weiterentwicklung, weil sie weitaus besser schmecken, als die «echten» Glückskekse. Denn Happy Kekse werden aus Premium Schokolade hergestellt. Statt langweilig und fad, schmecken sie herrlich süss nach Schokolade. Eine Weiterentwicklung sind die Happy Kekse aber auch deshalb, weil sie zeitgemässe Botschaften für moderne Menschen enthalten. Alle Kekse sind laktosefrei, palmölfrei und vegan. Es gibt sie in einer Box mit 10 Happykeksen oder als Stange mit 7 veganen Schokoladenkeksen für eine ganze Woche Glück. Für Geburtstagskinder gibt es eine spezielle Happy-Keks-Birthday-Edition mit 10 speziellen Geburtstagskeksen. Und weil es einfach nichts Schöneres gibt, als andere Menschen glücklich zu machen, gibt’s die Happy Kekse auch noch als Partybox mit 100 einzeln verpackten Keksen aus allerbester Schokolade.
Genauso vegan und schokoladig wie die original Happy Kekse sind die «Happy Keks in Love» Kekse. Auch sie gibt es in einer 10er Box und in einer 7er Stange für eine ganze Woche voller Liebe. Die Happy Kekse für Kinder heissen «Happy Keks Kidz». Auch sie sind selbstverständlich vegan. Die überaus motivierenden Texte, die in den veganen Schokoladenkeksen stecken, wurden von einem erfahrenen Mentalcoach speziell für Kinder entwickelt. Neben inspirierenden und motivierenden Texten enthalten die Zettel auch allerlei Wissenswertes zum Sammeln. Vegane Schokolade, die schlauer macht! Erhältlich in der 10er Box und in der 7er Stange.
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