Nüsse

Nüsse sind gesund und ein wichtiger Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung. So gut wie alle Nüsse sind reich an Ballaststoffen und Proteinen. Zudem haben viele Nüsse ein günstiges Fettsäuremuster. Aus diesem Grund empfiehlt auch die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE), jeden Tag eine Handvoll Nüsse (30 Gramm) zu essen. Ob im Auto, im Büro oder im Kino: Nüsse sind ein gesunder Snack, der immer und überall schmeckt. Wer Nüsse online kaufen will, ist bei Sweets.ch an der richtigen Adresse. Der sympathische Schweizer Online-Shop für Snacks hat ein grosses Sortiment an Kernen und Nüssen im Angebot, das laufend ausgebaut wird. 

Baumnüsse, auch Walnüsse genannt, haben einen hohen Fettanteil von mehr als 40 Prozent. Interessanterweise macht gerade der hohe Fettanteil Baumnüsse so gesund. Denn das Fett in Walnüssen besteht zum grössten Teil aus Omega-3-Fettsäuren, wie zum Beispiel Linolensäure. Sie ist am Aufbau der obersten Hautschicht beteiligt, hält die Hautbarriere aufrecht und sorgt für strahlende Haut und glänzende Haare. Mit einem Anteil von rund 7 Gramm auf 100 Gramm enthalten Baumnüsse mehr Linolensäure als jedes andere Lebensmittel. Darüber hinaus schützt Linolensäure das Herz und lässt unser Gehirn besser arbeiten. Denn nicht umsonst werden Baumnüsse als Brainfood bezeichnet. Ausser mit Linolsäure unterstützen Baumnüsse die Denkarbeit mit Eisen, Kalium, Kalzium, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B und Vitamin E.

Cashewnüsse sind botanisch gesehen keine Nüsse. Sondern Kerne von Früchten, die an Cashew-Bäumen wachsen. Cashewnüsse enthalten besonders viel Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Tryptophan und Zink. Magnesium und Phosphor sind wichtige Mineralstoffe für Herz, Knochen, Muskeln, Nerven und Zähne. Tryptophan ist eine wichtige Aminosäure. Der Körper macht aus ihr den Botenstoff Serotonin, der umgangssprachlich auch als Glückshormon bezeichnet wird. Serotonin wirkt unter anderem antidepressiv, entspannend und stimmungsaufhellend. Darüber hinaus fördert Serotonin einen gesunden, tiefen Schlaf und begünstigt die Fettverbrennung in der Nacht. Cashewnüsse enthalten viel pflanzliches Eiweiss. Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, sollten deshalb regelmässig zu Cashewnüssen greifen. Die ungesättigten und mehrfach gesättigten Fettsäuren in den Cashewkernen wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus und können bei der Regulierung eines hohen Cholesterinspiegels helfen. Der hohe Anteil an B-Vitaminen hilft unter anderem bei Konzentrationsschwäche und Müdigkeit.

Erdnüsse sind Nüsse, die in der Erde wachsen. Könnte man meinen. Doch der Schein trügt: Erdnüsse sind gar keine Nüsse. Ihre nächsten Verwandten sind Bohnen und Erbsen. Wie Bohnen und Erbsen enthalten Erdnüsse viele sekundäre Pflanzenstoffe. Dazu gehören unter anderem Polyphenole sowie hochwertiges Eiweiss. Polyphenole haben eine antioxidative, blutdrucksenkende und entzündungshemmende Wirkung. Darüber hinaus enthalten Erdnüsse Lysin in einer besonders leicht verwertbaren Form. Die Aminosäure Lysin wird vom Körper für den Muskelaufbau und für den Aufbau von anderen Aminosäuren benötigt. Zudem leistet sie einen wichtigen Beitrag zum Knochenwachstum, zur Wundheilung und zur Zellteilung. Als essenzielle Aminosäure muss Lysin über die Nahrung aufgenommen werden.

Haselnüsse enthalten viele Vitamine: B1, B2, B3, B6, B7 und B9. Vitamin B7 ist zum Beispiel wichtig für das Wachstum der Haare, zahlreiche Stoffwechselprozesse sowie das Nervensystem. Darüber hinaus enthalten Haselnüsse Lezithin. ​​Es stärkt Gehirn- und Nervenzellen und hilft bei Konzentrationsstörungen, Leistungsdruck und nervlicher Beanspruchung. Zu guter Letzt ist Lezithin Bestandteil der Schleimschicht im Darm und in der Lunge. Die langkettigen Fettsäuren, die in Haselnüssen stecken, sind für viele Vorgänge im Körper wichtig. So schützen sie unter anderem das Herz-Kreislauf-System, begünstigen gute Cholesterinwerte und hemmen entzündliche Prozesse wie Arthritis.

Macadamianüsse stammen ursprünglich aus Australien und gehören traditionell zur Ernährung der Aborigines. Macadamianüsse bestehen zu 70 % aus Öl. Sie zählen damit zu den fettreichsten Nüssen überhaupt. Das Öl hat jedoch eine sehr günstige Zusammensetzung mit viel einfach ungesättigter Ölsäure und Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Darüber hinaus enthalten Macadamianüsse Vitamine der B-Gruppe. Sie spielen bei vielen Stoffwechselprozessen eine wichtige Rolle. Das Vitamin E von Macadamianüssen schützt die Zellen. Eisen ist wichtig für den Sauerstoff-Transport im Körper. Und Kalzium braucht der Körper zum Aufbau und Erhalt der Knochen.

Mandeln enthalten viele Ballaststoffe. Sie sorgen deshalb für ein gutes Sättigungsgefühl. Schon Hildegard von Bingen empfahl den Verzehr von Mandeln: «Wenn jemandem das Gehirn leer geworden ist, soll er oft Mandelkerne essen. Das füllt sein Gehirn wieder auf und sorgt für die rechte Gesichtsfarbe.» 30 Gramm Mandeln decken ein Drittel des Tagesbedarfs an Kupfer, Mangan, Magnesium sowie 50 % des Biotin-Bedarfs. Wer regelmässig Mandeln isst, hat weniger Lust auf kurzkettige Kohlenhydrate. Mit anderen Worten: Mandeln helfen beim Abnehmen. Darüber hinaus versorgen Mandeln den Körper mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Nährstoffen wie Magnesium, Kupfer und Vitamin E. 

Paranüsse haben den höchsten Gehalt an Selen aller Nussorten. Selen unterstützt die Fruchtbarkeit und die Bildung von Schilddrüsenhormonen. Darüber hinaus schützt Selen vor oxidativem Stress. Zu guter Letzt hat Selen eine positive Auswirkung auf das Immunsystem und die Zellerneuerung. Eine einzige Paranuss pro Tag reicht aus, um den Tagesbedarf an Selen zu decken. Paranüsse enthalten viele ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe und pflanzliches Eiweiss. Aus diesem Grund sind Paranüsse auf vielen Ernährungsplänen für vegane und vegetarische Ernährung zu finden.

Pekannüsse sind mit Baumnüssen verwandt. Wie Baumnüsse haben sie einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus enthalten Pekannüsse viel Vitamin A und wertvolle Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium. Die Mineralstoffe unterstützen verschiedene Stoffwechselfunktionen. Die Proteine, die in Pekannüssen reichlich vorhanden sind, haben einen positiven Einfluss auf die Muskeln und die Nerven. 

Pistazien sind wie Erdnüsse und Cashewnüsse keine Nüsse. Sie sind mit dem Pfirsich verwandt und zählen deshalb zu den Steinfrüchten. Sie bestehen zur Hälfte aus ungesättigten Fettsäuren, sind reich an Ballaststoffen, Eiweiss und sekundären Pflanzenstoffen, die im Körper entzündungshemmend wirken. Pistazien senken unter anderem die Blutfettwerte und den Blutzuckerspiegel. Auch beim Abnehmen können Pistazien helfen.

Wer Nüsse online kaufen will, ist bei Sweets.ch an der richtigen Adresse. Der führende Schweizer Online-Shop für Snacks hat ein riesiges Angebot an Nüssen verschiedener Hersteller und baut das Angebot laufend weiter aus. Die Nüsse von Sun Snack kommen in kleinen, durchsichtigen Boxen daher, die sich wieder verschliessen lassen. So bleiben die Nüsse gut geschützt und knackig frisch. Bei Sweets.ch kannst du unter anderem diese Nüsse bestellen: «Sun-Snack Apéro-Mix», «Sun-Snack Cashews», «Sun-Snack Curry Cashewes» und «Sun-Snack Kernmischung». 

Auch von Maryland kannst du bei Sweets.ch viele verschiedene Nüsse kaufen. Zum Beispiel «Maryland Snack Nüsse BBQ», «Maryland Snack Nüsse Chili», «Maryland Snack Nüsse Currywurst-Style», «Maryland Snack Nüsse Oriental Style», «Maryland Snack Nüsse Provence», «Maryland Snack Nüsse Pur», «Maryland Snack Nüsse Salz & Pfeffer», «Maryland Snack Nüsse Salz» und «Maryland Snack Nüsse Ungarisch». Quix ist eine Marke von Nectaflor. Das Unternehmen verpackt seine Nüsse in längliche, schmale Beutel, die sich besonders leicht überallhin mitnehmen lassen. Und das sind die Nüsse, die du bei Sweets.ch von Quix einfach und bequem online bestellen kannst: «Quix Curry Cashews», «Quix Mixed Nuts gesalzen», «Quix Mixed Nuts Paprika», «Quix Peanuts gesalzen» und «Quix Pic Nic».