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Pistazien

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Wonderful Pistazien nicht gesalzen 250g - Wonderful Pistachios
Won­derful Pis­ta­zi­en nicht gesal­zen 250g
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Won­derful Pis­ta­zi­en nicht gesal­zen 250g
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Wonderful Pistazien Salz & Pfeffer 250g - Wonderful Pistachios
Won­derful Pis­ta­zi­en Salz & Pfef­fer 250g
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Won­derful Pis­ta­zi­en Salz & Pfef­fer 250g
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Wonderful Pistazien Sweet Chilli 250g - Wonderful Pistachios
Won­derful Pis­ta­zi­en Sweet Chil­li 250g

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Won­derful Pis­ta­zi­en Sweet Chil­li 250g
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Wonderful Pistazien geröstet & gesalzen 250g - Wonderful Pistachios
Won­derful Pis­ta­zi­en gerös­tet & gesal­zen 250g

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Won­derful Pis­ta­zi­en gerös­tet & gesal­zen 250g
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Wonderful Pistazien leicht gesalzen 250g - Wonderful Pistachios
Won­derful Pis­ta­zi­en leicht gesal­zen 250g
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Won­derful Pis­ta­zi­en leicht gesal­zen 250g
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Kluth Pistazien geröstet & gesalzen 225g - Kluth
Kluth Pis­ta­zi­en gerös­tet & gesal­zen 225g

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Pis­ta­zi­en sind klei­ne, grü­ne Ker­ne, die aus der Scha­le der Pis­ta­zi­en­frucht stam­men und zu den belieb­tes­ten Knab­be­rei­en welt­weit gehö­ren. Ursprüng­lich kom­men Pis­ta­zi­en aus dem Nahen Osten und Zen­tral­asi­en, wo sie bereits seit Tau­sen­den von Jah­ren kul­ti­viert wer­den. Heu­te wer­den sie in vie­len Län­dern ange­baut, dar­un­ter Iran, USA und Tür­kei. Die Pis­ta­zi­en­bäu­me benö­ti­gen ein tro­cke­nes Kli­ma mit heis­sen Som­mern und küh­len Win­tern, um gut gedei­hen zu können.

Pis­ta­zi­en sind nicht nur lecker, son­dern auch viel­sei­tig ein­setz­bar. Sie wer­den oft als Snack ver­zehrt, fin­den aber auch in der Küche Ver­wen­dung, bei­spiels­wei­se in Gebäck, als Zutat in Sala­ten oder als Ver­fei­ne­rung von Haupt­ge­rich­ten. Bei Sweets.ch kannst du eine Aus­wahl an Pis­ta­zi­en bestel­len, dar­un­ter gerös­te­te, gesal­ze­ne, unge­sal­ze­ne, leicht gesal­ze­ne sowie Vari­an­ten mit Sweet Chi­li oder Salz und Pfef­fer. Die­se Viel­falt macht es leicht, für jeden Geschmack die pas­sen­de Pis­ta­zie zu finden.

Pis­ta­zi­en sind nicht nur lecker, son­dern auch gesund. Sie ent­hal­ten vie­le wich­ti­ge Nähr­stof­fe, dar­un­ter Pro­te­ine, Bal­last­stof­fe, Vit­ami­ne und Mine­ral­stof­fe wie Kali­um, Magne­si­um und Eisen. Pis­ta­zi­en sind reich an unge­sät­tig­ten Fett­säu­ren, die gut für das Herz sind und hel­fen kön­nen, den Cho­le­ste­rin­spie­gel zu sen­ken. Zudem ent­hal­ten sie Anti­oxi­dan­ti­en, die den Kör­per vor schäd­li­chen frei­en Radi­ka­len schüt­zen. Auf­grund die­ser Inhalts­stof­fe gel­ten Pis­ta­zi­en als eben­so gesund wie ande­re Nüsse.

Die emp­foh­le­ne Tages­men­ge an Pis­ta­zi­en liegt bei etwa einer Hand­voll (ca. 30 Gramm). Die­se Men­ge bie­tet die gesund­heit­li­chen Vor­tei­le, ohne zu vie­le Kalo­rien zu ent­hal­ten. Eine klei­ne Hand­voll Pis­ta­zi­en vor dem Schla­fen­ge­hen soll aus­ser­dem die Mela­to­nin­aus­schüt­tung im Kör­per ankur­beln und damit unse­ren Schlaf för­dern. Aller­dings soll­te man es auch hier nicht über­trei­ben, um eine über­mäs­si­ge Kalo­rien­auf­nah­me zu ver­mei­den. Um von den meis­ten gesund­heit­li­chen Vor­tei­len pro­fi­tie­ren zu kön­nen, sind die unge­sal­ze­nen Pis­ta­zi­en vorzuziehen.

Pis­ta­zi­en gel­ten als eine der teu­re­ren Nuss­sor­ten, was meh­re­re Grün­de hat. Zum einen ist der Anbau von Pis­ta­zi­en­bäu­men arbeits- und kos­ten­in­ten­siv. Die Bäu­me brau­chen meh­re­re Jah­re, bis sie erst­mals Früch­te tra­gen. Pis­ta­zi­en ohne Scha­len sind noch­mal etwas teu­rer, da die Ern­te oft manu­ell und die Scha­len von Hand geöff­net wer­den müs­sen. Dar­über hin­aus sind Pis­ta­zi­en­bäu­me emp­find­lich gegen­über kli­ma­ti­schen Bedin­gun­gen und Schäd­lin­gen, was den Anbau ris­kant macht. Die­se Fak­to­ren füh­ren dazu, dass die Pro­duk­ti­on von Pis­ta­zi­en kos­ten­in­ten­si­ver ist als bei ande­ren Nüssen.

Trotz des höhe­ren Prei­ses erfreu­en sich Pis­ta­zi­en gros­ser Beliebt­heit. Ihr ein­zig­ar­ti­ger Geschmack und die gesund­heit­li­chen Vor­tei­le machen sie zu einer wert­vol­len Ergän­zung der Ernäh­rung. Bei Sweets.ch kannst du aus einer Viel­zahl von Pis­ta­zi­en­va­ri­an­ten wäh­len, um den per­fek­ten Snack für jede Gele­gen­heit zu fin­den. Ob als gesun­der Snack zwi­schen­durch, als Zutat in dei­nen Lieb­lings­ge­rich­ten oder als beson­de­re Lecke­rei – ver­wöh­ne dich oder dei­ne Gäs­te mit lecke­ren Pistazien.