Be! Popcorn
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Be! Popcorn aus Bursins (Kanton Waadt) kreiert natürliches und leckeres Popcorn. Jede Zutat wird sorgfältig nach Ursprung und Produktionsprozess ausgewählt. Be! Popcorn schätzt, was lokal, natürlich und schmackhaft ist. Das Popcorn von Be! Popcorn wird auf handwerkliche Weise in der Schweizer Fabrik hergestellt. Sie verwenden das gesündeste Verfahren, um ihren Mais zum Platzen zu bringen. Ihr Popcorn wird mit heisser Luft (ohne Fett) aufgeblasen, bevor es umhüllt wird. Die Rezepte sind ohne Konservierungsstoffe und glutenfrei.
Be! Popcorn ist ein Schweizer Gourmet-Popcorn. Der Snack ist köstlich, leicht, glutenfrei und wird in der handwerklichen Fabrik im Kanton Waadt hergestellt. Alles beginnt mit der Auswahl von Qualitätsmais, der mit Heissluft und ohne Fett aufgeblasen wird. Anschliessend wird das Popcorn mit verschiedenen originellen und authentischen Geschmacksrichtungen wie Himbeere umhüllt. Das Rezept soll immer so natürlich wie möglich sein, deshalb nimmt sich Be! Popcorn Zeit, die besten Produkte aus der Region auszuwählen. Die Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe, die Verpackung allein sorgt für die Haltbarkeit. Jeder Schritt wird von Be! Popcorn in Handarbeit durchgeführt. Hinter jeder Popcorn-Verpackung stehen Menschen, die sich für einen natürlichen Konsum von Produkten einsetzen wollen.
Die drei Werte, die jeden der Schritte von Be! Popcorn in diesem Feinschmeckerabenteuer leiten sind: lokal, natürlich und lecker. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt. Dabei werden die Anbaumethoden und die Entfernung zum Produktionsort berücksichtigt. Be! Popcorn legt Wert auf Qualitätslabels wie Bio, Demeter oder IP-Suisse und dass die Produkte aus Schweizer Regionen stammen. Auch die Verpackung ist Be! Popcorn wichtig. Sie achten vor allem auf ihre ökologische und gesundheitliche Auswirkungen.
Constance Legrain kam 2014 auf ihren kulinarischen Reisen auf die Idee, einen gesunden und schmackhaften Snack zu kreieren: das Gourmet-Popcorn. Innerhalb weniger Monate gründete sie Be! Popcorn, eine handwerkliche Fabrik voller Dynamik und Kreativität, in der es vor allem um den Genuss geht. Seit 2017 werden die Rezepte von Reisen inspiriert und unterscheiden sich im Laufe der Jahreszeiten. Hast du zum Beispiel schon mal Popcorn mit gesalzenem Caramel und Tonkabohne probiert? Familie und Freunde schlossen sich ihr an und so geht dieses schöne Abenteuer weiterhin seinen Weg.