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Chio

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Chio Tor­til­las Nacho Cheese 110g

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Benachrichtigung: Chio

Chio ist nicht mehr und nicht weni­ger als die ers­te Kar­tof­fel­chips-Mar­ke Deutschlands. 

Chio setzt sich aus den Vor­na­men Car­lo, Heinz und Irm­gard von Opel zusam­men. Irm­gard von Opel, die Enke­lin des Auto­bau­ers Adam Opel, grün­de­te die Mar­ke 1962 gemein­sam mit ihren bei­den Söh­nen auf Gut Peter­sau. Car­lo von Opel bau­te dar­auf auf dem Gelän­de eine Pro­duk­ti­ons­an­la­ge für Chio Kar­tof­fel­chips. Auf die Idee, in Deutsch­land Kar­tof­fel­chips her­zu­stel­len, kam Irm­gard von Opel auf einer Rei­se durch die USA. Zu Beginn ver­ar­bei­te­te Chio aus­schliess­lich Kar­tof­feln aus dem eige­nen Anbau. Schon bald war die Nach­fra­ge nach Chio Chips aber so gross, dass Chio wei­te­re Kar­tof­feln von Bau­ern aus der Umge­bung bezie­hen muss­te. Viel zum Bekannt­heits­grad von Chio bei­getra­gen hat der legen­dä­re Slo­gan: Chio, Chio, Chio Chips! Er hat Chio in Rekord­zeit im gan­zen Land bekannt gemacht. Chio war zwar die ers­te Kar­tof­fel­chips-Mar­ke Deutsch­lands. Chio war aber nicht der ers­te Her­stel­ler von Pom­mes Chips in Deutsch­land. Die ers­ten Kar­tof­fel­chips pro­du­zier­te der Maschi­nen­bau­in­ge­nieur Heinz Fless­ner 1951 in Neu-Isen­burg für ame­ri­ka­ni­sche Soldaten. 

Karl Wil­helm Hein­rich Fritz Adam von Opel, kurz Car­lo genannt, blieb bis 1978 Geschäfts­füh­rer von Chio Chips. 1978 hei­ra­te­te er Mari­on Schön­tag. Im sel­ben Jahr ver­kauf­te die Fami­lie Opel Chio Chips an fun­ny-frisch. Nach ver­schie­de­nen Fusio­nen und Über­nah­men wur­de aus fun­ny-frisch schliess­lich die Inters­nack-Grup­pe. Heu­te pro­du­ziert Chio neben Kar­tof­fel­chips auch Pop­corn und Tor­til­las. Chio ist einer der gröss­ten Her­stel­ler von Pom­mes Chips in Euro­pa und in Deutsch­land beim Pop­corn und bei den Tor­til­la-Chips unan­ge­foch­te­ner Markt­lea­der. Das ist nicht wei­ter ver­wun­der­lich. Denn der Name Chio steht seit 1962 für Qua­li­tät: Chio ver­wen­det für sei­ne Sna­cke­rei­en aus­schliess­lich hoch­wer­ti­ge Zuta­ten. Dafür ver­zich­tet Chio voll­stän­dig auf künst­li­che Farb­stof­fe und künst­li­che Geschmacksverstärker. 

Für die Her­stel­lung von Pom­mes Chips wer­den rohe Kar­tof­feln in Schei­ben geschnit­ten. Danach kom­men sie in ein Bad mit Salz­was­ser. In einem wei­te­ren Schritt wer­den die Schei­ben getrock­net und in Pflan­zen­öl geba­cken. Nach dem Abtrop­fen wer­den die Kar­tof­fel­schei­ben gewürzt. In der Schweiz erfreu­en sich vor allem Papri­ka Chips gros­ser Beliebt­heit. Weil Pom­mes Chips so gut wie kein Was­ser ent­hal­ten, sind sie lan­ge halt­bar. Ame­ri­ka­ner und Eng­län­der sind sich bis heu­te nicht einig, wer die Kar­tof­fel­chips erfun­den hat. Wäh­rend die BBC in einer Sen­dung berich­te­te, dass die Her­stel­lung von Pom­mes Chips bereits 1817 in einem eng­li­schen Koch­buch beschrie­ben wor­den sei, hält man sich in Ame­ri­ka ger­ne an die­se Legen­de: «Am 24. August 1853 beschwer­te sich im Hotel Moon Lake Lodge ein Mann wie­der­holt über die sei­ner Mei­nung nach zu dick geschnit­te­nen Brat­kar­tof­feln. Der Koch des Hotels, Geor­ge Crum, schnitt sie dar­auf so dünn, dass sie nicht mehr mit einer Gabel geges­sen wer­den konn­ten. Der Gast war vor lau­ter Begeis­te­rung ganz aus dem Häus­chen. Zu Ehren des Kochs wur­den die ‘Sara­to­ga Chips’ schon am nächs­ten Tag auf die Spei­se­kar­te gesetzt. 

So rich­tig los, ging es mit der indus­tri­el­len Her­stel­lung von Kar­tof­fel­chips in den 20er Jah­ren des ver­gan­ge­nen Jahr­hun­derts, als Her­mann Lay im Süden Ame­ri­kas eine Kar­tof­fel­schäl­ma­schi­ne erfand. Auch Öster­reich hat an der Erfin­dung der Kar­tof­fel­chips mit­ge­wirkt: Karl Kola­rik bot in sei­nem Wie­ner Restau­rant «Roh­schei­ben» an, die bei den Gäs­ten hoch im Kurs stan­den. Bis zum end­gül­ti­gen Durch­bruch von Pom­mes Chips dau­er­te es aber noch­mals etwas mehr als 10 Jah­re: In den 40er Jah­ren des letz­ten Jahr­hun­derts ent­wi­ckel­te das iri­sche Unter­neh­men Tay­to eine Tech­nik, die es mög­lich mach­te, Kar­tof­fel­chips auto­ma­tisch zu wür­zen. Die Erfin­dung revo­lu­tio­nier­te die gesam­te Snack­in­dus­trie. Chips-Her­stel­ler aus der gan­zen Welt pil­ger­ten nach Irland, um die Welt­neu­heit zu bestau­nen und sich die Nut­zungs­rech­te der neu­en Tech­nik zu sichern. 

Als füh­ren­der Schwei­zer Online­händ­ler für Chips, Snacks und Süs­sig­kei­ten aus aller Welt hat Sweets.ch selbst­ver­ständ­lich auch Chips und Snacks von Chio im Sortiment.

«Chio Jum­pys Sun­ny Papri­ka» ist ein lus­ti­ger Papri­ka-Kar­tof­fels­nack mit gold­gelb geba­cke­nen Kän­gu­rus, die fan­tas­tisch schme­cken. Innen luf­tig; aus­sen knusp­rig. Da hüpft das Knabberherz!

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wer steckt hinter Chio Chips?

Hinter Chio Chips steht die Unternehmerfamilie von Opel. Gegründet wurde die Marke 1962 von Irmgard von Opel gemeinsam mit ihren Söhnen Carlo und Heinz.

Wo kommt Chio Chips her?

Chio Chips stammt aus Deutschland. Die Marke wurde 1962 auf Gut Petersau von der Familie von Opel gegründet.

Was hat Opel mit Chio Chips zu tun?

Die Marke Chio setzt sich aus den Vornamen Carlo, Heinz und Irmgard von Opel zusammen. Irmgard von Opel, die Enkelin des Autobauers Adam Opel, gründete Chio Chips gemeinsam mit ihren Söhnen.

Ist Chio Chips von Israel?

Nein, Chio Chips ist eine deutsche Marke. Sie wurde 1962 von der Familie von Opel in Deutschland gegründet.

Wie entstand der Name Chio?

Der Name Chio setzt sich aus den Anfangsbuchstaben der Vornamen Carlo, Heinz und Irmgard von Opel zusammen.

Was machte Chio Chips so schnell bekannt?

Der legendäre Slogan "Chio, Chio, Chio Chips!" trug massgeblich zum schnellen Bekanntheitsgrad der Marke bei.

War Chio die erste Marke für Kartoffelchips in Deutschland?

Ja, Chio war die erste Kartoffelchips-Marke Deutschlands, allerdings nicht der erste Hersteller. Der Maschinenbauingenieur Heinz Flessner produzierte bereits 1951 die ersten Kartoffelchips für amerikanische Soldaten.

Wer produziert Chio Chips heute?

Heute wird Chio Chips von der Intersnack-Gruppe produziert. Diese entstand aus verschiedenen Fusionen und Übernahmen, darunter auch funny-frisch.

Welche Produkte stellt Chio neben Kartoffelchips noch her?

Chio produziert neben Kartoffelchips auch Popcorn und Tortillas. Die Marke ist in Deutschland Marktführer bei Popcorn und Tortilla-Chips.

Wie werden Chio Chips hergestellt?

Für die Herstellung von Chio Chips werden rohe Kartoffeln in Scheiben geschnitten, in Salzwasser gebadet, getrocknet, in Pflanzenöl gebacken und schliesslich gewürzt.