General Mills ist eine der 500 grössten Firmen in den USA. Weltweit ist General Mills der sechstgrösste Hersteller von Lebensmitteln. Der Hauptsitz befindet sich in Minneapolis, Minnesota. Die Geschichte von General Mills beginnt im Jahr 1866. Der Gründer, Cadwallader C. Washburn, nahm am Ufer des Mississippi eine Mühle in Betrieb. Elf Jahre später stiess John Crosby zum Unternehmen. Die Mühle hiess damals aber noch nicht General Mills. Sondern «Washburn Crosby Company». Eines der ersten Produkte, die das junge Unternehmen auf den Markt brachte, waren Frühstückscerealien mit dem Namen «Wheaties». Um sie drehte sich auch der allererste Jingle, der in den USA jemals ausgestrahlt wurde. Man schrieb das Jahr 1926, und es war Heiligabend.
Der Name General Mills geht auf das Jahr 1928 zurück. Damals schlossen sich mehrere regionale Mühlen zusammen. In der Folge entstand innert kürzester Zeit der grösste Mehl-Hersteller der Welt. Die Allianz umfasste 27 Unternehmen in 16 US-Bundesstaaten. Noch im selben Jahr folgte der Gang an die New Yorker Börse. Neben Mehl stellte das Unternehmen auch verschiedene Frühstücksflocken her, die sich schnell wachsender Beliebtheit erfreuten. Bis 1980 diversifizierte General Mills in die unterschiedlichsten Branchen, Märkte und Länder: General Mills kaufte unter anderem verschiedene Restaurantketten, produzierte Schmuck und stellte sogar Bügeleisen her. Seit 1980 konzentriert sich General Mills wieder auf das, was das Unternehmen am besten kann: Hochwertige Lebensmittel herstellen, die der ganzen Familie schmecken. Statt branchenfremde Unternehmen übernahm General Mills nach der Jahrtausendwende folgerichtig den Lebensmittelhersteller «Pillsbury Company» und 2014 den Hersteller von Bio-Lebensmitteln «Annie’s Inc».
