Novi stellt verschiedene Premium-Schokoladen her und ist die Nr. 1 für Tafelschokoladen in Italien. Hergestellt wird Novi von Elah Dufour; einem italienischen Lebensmittelunternehmen, das sich auf die Herstellung von Süssigkeiten spezialisiert hat. Gegründet wurde das Unternehmen 1982 von Flavio Repetto. Der Unternehmer aus Genua führte die drei Marken Dufour, Elah und Novi unter einem Dach zusammen. Alle drei Unternehmen wurden zwischen 1909 und 1926 gegründet. Siebzehn Jahre nach der Gründung von Elah Dufour gesellte sich ein weiteres Unternehmen zur Gruppe Baratti & Milano. Das Unternehmen wurde bereits 1858 von Ferdinando Baratti und Edoardo Milano gegründet.
Und weshalb heisst das Unternehmen nicht Dufour, Elah, Novi? Wir vermuten mal, dass Repetto die Bezeichnung «Novi»im Firmennamen wegliess, weil sich der Sitz von Elah Dufour in Novi befindet. Ja, Novi wird tatsächlich in Novi hergestellt! Novi ist eine Stadt im Piemont, in welcher rund 30’000 Menschen leben. Der Ort liegt 197 Meter über dem Meeresspiegel. Wie es sich für eine Stadt in Italien gehört, hat Novi auch eine Schutzheilige: Madonna della neve! Was bei Mineralwasser eine Selbstverständlichkeit ist, hat sich also auch Novi auf die Fahne geschrieben und den Produktionsstandort gleich zum Firmennamen gemacht.
Novi und alle anderen Marken der Gruppe haben sich auf ein bestimmtes Segment spezialisiert und verfolgen eine eigenständige Marken- und Produktphilosophie. Novi steht für höchste italienische Süsswarenqualität und verwendet für seine Schokolade ausschliesslich italienische Haselnüsse. Und Haselnüsse hat es in fast allen Süssigkeiten von Novi! Zudem spielen sie natürlich bei der sagenhaften Crema Novi die Hauptrolle. Dazu kommen beste Kakaobohnen aus Ecuador. Novi überwacht die ganze Produktionskette und engagiert sich mit grosser Leidenschaft für die Qualität seiner Schokolade.
Die hochwertigen Nüsse und die vielen verschiedenen Spezialitäten haben viel dazu beigetragen, dass Novi bei grossen und kleinen Schokoladenfans hoch im Kurs ist: Novi verwendet für seine Schokoladenspezialitäten nur ausgewählte Kakaosorten. Sie werden nach traditionellem Rezept nur mit reiner Kakaobutter verfeinert. Mit anderen Worten: sie sind frei von Pflanzenfetten und Pflanzenölen. Nori wählt alle Rohstoffe sorgfältig aus und unterzieht sämtliche Haselnüsse, Kakaobohnen, Mandeln sowie die Milch und den Zucker bei der Ankunft in der Schokoladenfabrik einer sorgfältigen Qualitätsprüfung.
Sweets.ch ist der Schweizer Online-Shop für Süssigkeiten aus aller Welt. Da dürfen natürlich auch die Köstlichkeiten von Novi aus Italien nicht fehlen. Der «Crema Novi Brotaufstrich» enthält 45 % Haselnüsse – so viel wie kein anderer Brotaufstrich! Im Unterschied zu anderen Produkten enthält «Crema Novi» nur natürliche Fette, die im Kakao und in den Haselnüssen enthalten sind. Dafür kein einziges Gramm Palmöl! Das macht «Crema Novi» zur Premium Creme für alle, die auch bei ihrem Brotaufstrich Wert auf allerbeste Qualität legen.
Ob dunkles oder helles Brot: «Crema Novi» schmeckt einfach immer und überall – auf dem Frühstücksbrot genauso wie auf dem Pausenbrot. Und als Zvieri genauso wie als Dessert. Der authentische, intensive Geschmack nach Haselnüssen macht jedes Stück Brot zu etwas ganz Besonderem. Das allerbeste: Dank Sweets.ch müssen Fans von Nori für ihren liebsten Brotaufstrich nicht mehr durch den Gotthard fahren: Sie erhalten Novi einfach und bequem per Mausklick. Und das erst noch in Rekordzeit. Denn wie für alle anderen Süssigkeiten gilt auch für Novi bei Sweets.ch: Heute bestellt, morgen bei dir!