Die Confiserie Rau im deutschen Altenstadt-Filzingen ist der Spezialist für Flakes, die aus gesunden und köstlichen Zutaten hergestellt werden. Das englische Wort «Flakes» lässt sich am besten mit «Flocken» übersetzen. Dementsprechend könnte man auch sagen: «Die Confiserie Rau im deutschen Altenstadt-Filzingen ist der Spezialist für Flocken». Was sich allerdings reichlich komisch anhört. Auf Deutsch spricht man eher von «Frühstücksflocken» als von «Flocken» – obwohl Frühstücksflocken längst nicht mehr nur zum Frühstück gegessen werden. Vor allem Kinder geniessen Flakes zu jeder Tageszeit. Zum Beispiel am Nachmittag nach dem Kindergarten oder nach der Schule zum Zvieri. Viele Frauen geniessen Flakes als leichten Snack nach dem Sport oder über Mittag im Büro.
In der Schweiz sprechen manche Menschen von «Cornflakes», wenn sie Frühstücksflocken meinen. Das ist nicht ganz korrekt. Denn Cornflakes werden ausschliesslich aus gekochtem, breitgewalztem und getrocknetem Mais hergestellt. Die korrekte Bezeichnung für Frühstücksflocken, die aus Getreide hergestellt werden, ist «Cerealien». Das Wort leitet sich vom römischen Gott «Ceres» ab und steht im weitesten Sinne für Getreide. Auch wenn das Wort in der TV-Werbung oft zu hören ist, haben viele Schweizerinnen und Schweizer Mühe, ihre Frühstücksflocken als «Cerealien» zu bezeichnen. Stattdessen nutzen sie lieber das Dialekt-Wort «Flöckli». Einige Familien haben daraus sogar ein Verb gemacht und sprechen von «flöckle», wenn sie das Essen von Frühstücksflocken meinen. Wie auch immer du zu deinen Frühstücksflocken sagst: Wenn «Confiserie Rau» auf der Verpackung steht, kannst du dich auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis freuen.
