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Schluckwerder

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Schluckwerder Mozartkugeln 200g - Schluckwerder
Schluck­wer­der Mozart­ku­geln 200g

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Schluckwerder Marzipan-Kartoffeln 100g - Schluckwerder
Schluck­wer­der Mar­zi­pan-Kar­tof­feln 100g

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Schluck­wer­der steht seit 60 Jah­ren für Mar­zi­pan, Pra­li­nen und ver­schie­de­ne Spe­zia­li­tä­ten aus Scho­ko­la­de. Du möch­test Süs­sig­kei­ten von Schluck­wer­der online bestel­len, respek­ti­ve Süs­sig­kei­ten von Schluck­wer­der online kau­fen? Dann bist du bei Sweets.ch an der rich­ti­gen Adres­se. Denn Sweets.ch ist der belieb­te Schwei­zer Online-Shop für Mar­zi­pan, Nou­gat und ande­re Köst­lich­kei­ten von Schluck­wer­der. Das Unter­neh­men aus Ade­ndorf, nahe Lüne­burg, ist der füh­ren­de deut­sche Her­stel­ler von Mar­zi­pan, Nou­gat und Pra­li­nen. Auch in der Schweiz hat Schluck­wer­der vie­le Fans. Beson­ders beliebt sind die vie­len ver­schie­de­nen Köst­lich­kei­ten aus Mar­zi­pan, die Schluck­wer­der im Ange­bot hat. 

Schluck­wer­der unter­teilt sei­ne Süs­sig­kei­ten in drei Berei­che: Jah­res­ar­ti­kel, Oster­ar­ti­kel und Weih­nachts­ar­ti­kel. Die sai­so­na­len Spe­zia­li­tä­ten haben einen gros­sen Stel­len­wert bei Schluck­wer­der. So hat Schluck­wer­der unter ande­rem spe­zi­el­le Pra­li­nen für das Oster­nest  im Ange­bot. Sie sehen wie klei­ne Eier aus. Auch aus Mar­zi­pan stellt Schluck­wer­der ver­schie­de­ne Oster­ei­er her. Die ein­zeln ver­pack­ten Eier sehen auf den ers­ten Blick wie Bon­bons aus. Die «Fan­cy Eggs» von Schluck­wer­der kom­men sogar in wasch­ech­ten Eier­kar­tons daher. Für die Weih­nachts­zeit pro­du­ziert Schluck­wer­der unter ande­rem lus­ti­ge, weis­se Schnee­bäl­le aus Edel­mar­zi­pan. Auch Baum­stäm­me aus Edel­mar­zi­pan gibt’s recht­zei­tig vor Weih­nach­ten im Ange­bot von Schluckwerder.

Seit der Erfin­dung von Mar­zi­pan machen künst­le­risch begab­te Men­schen aus Mar­zi­pan Früch­te, Obst und ande­re Figu­ren. Auch bei Schluck­wer­der. Die ent­spre­chen­de Kate­go­rie wird im Fach­jar­gon «Figür­li­ches Mar­zi­pan» genannt. Hier begeis­tert Schluck­wer­der unter ande­rem mit einer Box, in der sich acht Oster­ha­sen aus Edel­mar­zi­pan ver­ste­cken. Sie heis­sen «Lübe­cker Oster­ha­sen». «Lübe­cker Mar­zi­pan» ist eine von der EU geschütz­te Her­kunfts­be­zeich­nung: Nur Mar­zi­pan, das in Lübeck und den angren­zen­den Gemein­den Bad Schwar­tau und Sto­ckels­dorf her­ge­stellt wird, darf die Her­kunfts­be­zeich­nung «Lübe­cker Mar­zi­pan» tra­gen. Schluck­wer­der ist nicht in Lübeck zu Hau­se. Und hat doch eine hohe Affi­ni­tät zur Mar­zi­pan­stadt. Denn zur Schluck­wer­der-Grup­pe gehört auch «Eras­mi & Cars­tens». Die Fir­ma ent­stand aus dem Zusam­men­schluss von zwei Unter­neh­men, die 1845 von Dani­el Hein­rich Cars­tens und 1866 von Char­lot­te Eras­mi in Lübeck gegrün­det wur­den. Char­lot­te Eras­mi erhielt 1874 von Kai­ser Wil­helm 1874 die Aus­zeich­nung «Kai­ser­li­che Hof­lie­fe­ran­tin». Heu­te ist Cars­tens Mar­zi­pan einer der gröss­ten Her­stel­ler von Mar­zi­pan in Deutschland.

Die Schluck­wer­der-Grup­pe wur­de 2018 von Novum Capi­tal über­nom­men. Mit der Über­nah­me konn­te der ehe­ma­li­ge Inha­ber sei­ne Nach­fol­ge regeln. Zudem bescher­te sie Schluck­wer­der einen gehö­ri­gen Wachs­tums-Schub: Das Unter­neh­men konn­te den Umsatz nach der Über­nah­me deut­lich stei­gern. Nur drei Jah­re spä­ter stieg das iri­sche Unter­neh­men Valeo Foods bei Schluck­wer­der ein. Schluck­wer­der ist bereits die 18. Über­nah­me von Valeo Foods. Und zugleich die ers­te in Deutschland.

Als füh­ren­der Schwei­zer Online-Shop für Mar­zi­pan hat Sweets.ch natür­lich auch Mar­zi­pan von Schluck­wer­der im Ange­bot. Mar­zi­pan kann man in unend­lich vie­len For­men genies­sen. So gibt es zum Bei­spiel Bana­nen, Kamin­fe­ger und Schwein­chen aus Mar­zi­pan. Inter­es­san­ter­wei­se ist eine der bekann­tes­ten und belieb­tes­ten For­men, wie man Mar­zi­pan genies­sen kann, ziem­lich unspek­ta­ku­lär. Es han­delt sich näm­lich um klei­ne, brau­ne Kugeln. Weit­aus mehr Emo­tio­nen als die nüch­ter­ne Beschrei­bung löst der Name die­ser Süs­sig­keit aus. Denn bei den klei­nen, brau­nen Kugeln han­delt es sich um Mar­zi­pan Kartoffeln. 

Obwohl Kar­tof­feln herz­lich wenig mit Weih­nach­ten zu tun haben, wer­den Mar­zi­pan Kar­tof­feln vor allem an Weih­nach­ten ver­kauft. Ihren Namen ver­dan­ken Mar­zi­pan Kar­tof­feln dem Umstand, dass sie wie klei­ne Kar­tof­fel aus­se­hen. Geschmack­lich hat eine Mar­zi­pan Kar­tof­fel abso­lut nichts mit einer Kar­tof­fel zu tun: Mar­zi­pan Kar­tof­feln schme­cken nach Mar­zi­pan. Und nicht nach Kar­tof­feln! Bei Sweets.ch gibt’s die «Schluck­wer­der Mar­zi­pan Kar­tof­feln» in einem Beu­tel, in dem 100 Gramm Mar­zi­pan Kar­tof­fel ste­cken. Sie sind mit feins­tem Kakao­pul­ver umhüllt.