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Sirocco

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Benachrichtigung: Sirocco

Siroc­co ist die Kurz­form von «A. Kus­ter Schme­ri­kon». Gegrün­det wur­de das Unter­neh­men vor mehr 100 Jah­ren von Alfons Kus­ter. Und zwar als Kaf­fee­rös­te­rei. In Schme­ri­kon am obe­ren Zürich­see. Seit damals hat sich viel ver­än­dert. Aber noch immer ste­hen hin­ter Siroc­co Men­schen, die mit Lei­den­schaft aus­ser­ge­wöhn­li­che Pro­duk­te her­stel­len. Im Fall von Siroc­co sind das in ers­ter Linie Kaf­fee, Scho­ko­la­de und Tee. Dane­ben pro­du­ziert Siroc­co vie­le wei­te­re Köst­lich­kei­ten. Zum Bei­spiel Fleisch­brü­he und Gemü­se­brü­he. Wenn es um die Qua­li­tät sei­ner Pro­duk­te geht, macht Siroc­co kei­ne Kom­pro­mis­se. Das zahlt sich aus. Vie­le Medi­en haben bereits über die exklu­si­ven Pro­duk­te aus Schme­ri­kon berich­tet. Dar­un­ter auch Gala. Und das sogar mehrfach.

Siroc­co ist erst nach 100 Jah­ren rich­tig ins Tee­busi­ness ein­ge­stie­gen. Trotz­dem ist es dem Unter­neh­men gelun­gen, mit sei­nem Tee in kür­zes­ter Zeit Kult­sta­tus zu erlan­gen: Siroc­co wird in der First Class von Swiss ser­viert und ist unter ande­rem bei Har­rods in Lon­don und bei Meinl in Wien erhält­lich. Und das aus gutem Grund. Denn Siroc­co pro­du­ziert Bio-Tee von aller­höchs­ter Qua­li­tät. Die Tee­beu­tel von Siroc­co wer­den alle­samt von Hand genäht. Nur so ist es laut Ralph Grü­ni­ger, dem Uren­kel des Fir­men­grün­ders, mög­lich, Tee von aller­höchs­ter Qua­li­tät zu kre­den­zen. So auf­wän­dig die Her­stel­lung der Beu­tel ist. So ein­fach kön­nen sie ent­sorgt wer­den. Denn die Tee­beu­tel von Siroc­co sind alle­samt bio­lo­gisch abbaubar.

Das Tee-Sor­ti­ment von Siroc­co lässt sich grob in fünf Berei­che unter­tei­len: Kräu­ter- und Früch­te­tee, Matcha, Schwarz­tee, Weiss- und Grün­tee sowie Well­ness­tee. Das Kräu­ter- und Früch­te­tee-Sor­ti­ment von Siroc­co umfasst vie­le fan­ta­sie­vol­le Mischun­gen, die alle­samt kein Kof­fe­in ent­hal­ten. Neben Klas­si­kern wie Min­ze und Verv­ei­ne hat Siroc­co auch moder­ne Mischun­gen wie Hibis­kus, Ing­wer, Oran­ge, Zitro­nen­gras und Zitro­nen­me­lis­se im Angebot.

Matcha ist Grün­tee­pul­ver. Mit ande­ren Wor­ten: Der Matcha von Siroc­co ist der ein­zi­ge Tee, der nicht in einem hand­ge­näh­ten Beu­tel steckt. Das Pul­ver wird direkt in eine Tas­se gege­ben, mit heis­sem Was­ser über­gos­sen und dann mit einem spe­zi­el­len Besen ver­rührt. Die extrem auf­wän­di­ge Her­stel­lung und der posi­ti­ve Effekt auf das Wohl­be­fin­den machen die­sen exklu­si­ven Tee von Siroc­co zu einem Getränk der Extra­klas­se. Weiss- und Grün­tees stam­men haupt­säch­lich aus Chi­na und Japan. Im Unter­schied zu Schwarz­tee wird Well­ness­tee nicht fer­men­tiert. Ein­zi­ge Aus­nah­me: Oolong. Er wird halb­fer­men­tiert. Eine ganz beson­de­re Spe­zia­li­tät ist der weis­se Tee. Er ver­dankt sei­nen Namen dem weis­sen Flaum, der die jun­gen Tee­knos­pen umgibt. Zum hoch­wer­ti­gen Weiss- und Grün­tee-Ange­bot von Siroc­co gehö­ren klas­si­sche Sor­ten aus tra­di­tio­nel­len Anbau­ge­bie­ten genau­so wie exo­ti­sche Mischun­gen mit Man­go und Pfirsich.

Vie­le Stars schwö­ren auf Siroc­co. So las­sen sich zahl­rei­che Pro­mis aus den USA Siroc­co an ihren jewei­li­gen Auf­ent­halts­ort schi­cken. Denn in vie­len Krei­sen ist es hip, sei­nen Gäs­ten eine der über zwan­zig ver­schie­de­nen Sor­ten von Siroc­co anzu­bie­ten. Wer der­art hoch­ste­hen­de Pro­duk­te her­stellt, darf nichts dem Zufall über­las­sen. Aus die­sem Grund kauft Siroc­co die Roh­stof­fe für sei­nen Tee nicht bei Zwi­schen­händ­lern, son­dern direkt bei den Bau­ern ein. Gewis­se Sor­ten baut Siroc­co sogar sel­ber an. Zum Bei­spiel Min­ze in Marok­ko. Denn nur so kann Siroc­co die Spit­zen­qua­li­tät garan­tie­ren, die sonst kein ande­rer Bio-Tee hat. Kein Wun­der, wer­den mitt­ler­wei­le jeden Tag rund um den Glo­bus meh­re­re Hun­dert­tau­send Tas­sen Siroc­co getrunken.

Sweets.ch ist der füh­ren­de Schwei­zer Online-Shop für Geschen­ke, Geträn­ke und Süs­sig­kei­ten. Da dür­fen natür­lich auch die Köst­lich­kei­ten von Siroc­co nicht feh­len. Der «Siroc­co Advents­ka­len­der» ent­hält 24 hand­ge­fer­tig­te Bio-Tee­beu­tel, die mit dem jewei­li­gen Advents­tag bedruckt sind. Eine wun­der­schön bedruck­te Ban­de­ro­le schützt die hoch­wer­ti­ge Tee­box und macht sie zu einem wun­der­ba­ren Geschenk für alle, die Tee lie­ben. Der Clou: Kein ein­zi­ger Tee in der Advents­box von Siroc­co schmeckt gleich wie der ande­re. Du kannst dich also auf maxi­ma­le Abwechs­lung freu­en und wirst im Lau­fe der Advents­zeit mit Sicher­heit die eine oder ande­re Neu­ent­de­ckung machen.