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So Nuts ist ein Snack von Chocolats Camille Bloch; der traditionsreichen Schweizer Schokoladenfabrik aus Courtelary im Berner Jura. Neben So Nuts stellt Chocolats Camille Bloch auch zwei der beliebtesten Schweizer Schokoriegel her: Ragusa und Torino. Mandeln und Nüsse mit wertvollen Ballaststoffen, Fetten und Proteinen machen So Nuts zu einem ausgewogenen Snack aus natürlichen Zutaten. Die Haselnüsse und die Mandeln für So Nuts werden von Camille Bloche in der hauseigenen Rösterei verarbeitet. Weil So Nuts weniger Zucker enthält, ist der Schweizer Snack eine ziemlich runde Sache für alle, die Süsses lieben und keine Lust auf ein schlechtes Gewissen haben.
Haselnüsse gelten als «Brainfood». Denn sie haben einen positiven Einfluss auf das Gehirn. Haselnüsse sind reich an Vitamin E (Tocopherol). Eine Handvoll Haselnüsse deckt schon fast den ganzen Bedarf einer erwachsenen Person an Vitamin E. Tocopherol bindet freie Radikale, die sonst die Zellwände angreifen würden. Auch der Gehalt an Vitamin B1 (Thiamin) und Vitamin B7 (Biotin) in Haselnüssen ist beträchtlich. Vitamin B sorgt für Energie und spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Neurotransmittern. Daneben enthalten die Haselnüsse in So Nuts Eisen, Kalium, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Selen und Zink.
Eisen ist ein Bestandteil von roten Blutkörperchen und für die Blutbildung und den Transport von Sauerstoff im Körper notwendig. Kupfer wirkt antioxidativ und ist für die Blutbildung essentiell. Daneben hat Kupfer positive Auswirkungen auf die Haut, die Haare und das zentrale Nervensystem. Magnesium entspannt die Zellen und beugt Bluthochdruck, Muskelkrämpfen und der Freisetzung von Stresshormonen vor. Daneben hat Magnesium eine entzündungshemmende Wirkung und hält die Wände der Blutgefässe sauber. Das senkt das Risiko von Herzinfarkten, Schlaganfällen und Thrombosen. Phosphor sorgt für die Gesunderhaltung und die Stabilität von Knochen und Zähnen. Daneben enthalten die Haselnüsse in So Nuts ungesättigte Fettsäuren. Ungesättigte Fettsäuren unterstützen die Produktion von Hormonen, regulieren Entzündungsprozesse und unterstützen den Aufbau und die Gesunderhaltung von Zellmembranen. «Gesundes Fett» hat positive Auswirkungen auf unser Gehirn, das zu mehr als 50 % aus Fett besteht. Zu guter Letzt senken ungesättigte Fettsäuren den unerwünschten LDL-Cholesterinspiegel zugunsten des erwünschten HDL-Cholesterins. Ein weiteres Argument, das für So Nuts spricht: Haselnüsse haben einen hohen Proteingehalt: Pro 100 Gramm enthält eine Haselnuss rund 15 Gramm Eiweiss. Proteine setzen sich aus Aminosäuren zusammen. Aminosäuren sind die Bausteine unseres Körpers. Wir brauchen sie für das Gewebe, die Nerven und für die Herstellung von Abwehrzellen, Enzymen und Hormonen. Besonders reich sind Haselnüsse an Tryptophan. Die Aminosäure wirkt stimmungsaufhellend, regelt den Wach-Schlaf-Rhythmus und ist ein wichtiger Botenstoff des zentralen Nervensystems. Daneben enthalten die Haselnüsse in So Nuts viele Ballaststoffe. Ballaststoffe haben eine positive Auswirkung auf unsere Verdauung. Zu guter Letzt enthalten Haselnüsse Phenolsäuren, Phytosterine und Lecithin. Phenolsäuren machen schädliche Keime und Substanzen im Darm den Garaus. Phytosterine haben eine positive Auswirkung auf den Cholesterinspiegel. Lecithin unterstützt die Weiterleitung von Impulsen der Nervenzellen.
Auch die Mandeln in So Nuts sind sehr gesund. Eine Portion Mandeln enthält sechs Gramm hochwertiges Protein, zwei Gramm Kohlenhydrate und 14 Gramm Fett. Bei einem Grossteil der Fettsäuren handelt es sich um einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die sehr gesund sind. Darüber hinaus sind Mandeln eine wichtige Quelle für Ballaststoffe, Vitamin B2, Vitamin E und Mangan. Mangan aktiviert viele Enzyme. Daneben ist es mitverantwortlich für den Auf- und Abbau von Aminosäuren, Cholesterol und Kohlenhydraten. Weiter sorgt Mangan dafür, dass der Energiestoffwechsel in den Zellen reibungslos abläuft. Darüber hinaus ist Mangan an der Bildung von Knochen und Knorpel beteiligt. Zu guter Letzt trägt Mangan massgeblich zur Bildung des Glückshormons Dopamin bei.
Als führender Schweizer Online-Shop für Nüsse, Schokolade und Snacks hat Sweets.ch selbstverständlich auch So Nuts von Camille Bloch im Angebot. Mehr über die traditionsreiche Schweizer Schokoladenfabrik findest du übrigens auf den Seiten von Ragusa und Torino. «So Nuts Coffee» wird von Camille Bloch in Courtelary aus echtem Arabica Guatemala Kaffeebohnen und in der Schokoladenfabrik gerösteten Mandeln hergestellt. Umhüllt ist «So Nuts Coffee» von einer milchhaltigen Kaffeepaste.
«So Nuts Ragusa» ist der unwiderstehliche Snack aus gesunden Haselnüssen mit einer delikaten Hülle aus Ragusa Schoggi. Ein unwiderstehlicher Snack, der Lust auf mehr macht! So Nuts Ragusa ist 100 % natürlich. «So Nuts Torino» sind feinste Mandeln, die von leckerer Torino Schokolade umhüllt sind. «So Nuts Torino» schmeckt nussig und schoggig zu gleich.
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